نضيف المرق والماء ونضع القدر على النار حتى يغلي
اقلبي القدر في صينية كبيرة وقدميه ساخناً نضع الوعاء على نار متوسطة ثم تغمر بمرقة اللحم المغلية

طريقة عمل المقلوبة بالدجاج والخضار

سخني الزيت بمقلاة واسعة على نار متوسطة.

21
طريقة عمل مقلوبة الدجاج والباذنجان
غطي القدر وخففي النار واتركي الأرز لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى ينضج
طريقة عمل مقلوبة الدجاج والباذنجان
تزال حبات الهيل وورق الغار من مرقة الدجاج
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان بالدجاج
ثم تقلب شرائح الباذنجان على الآخر وتخبز لمدة 20 دقيقة ، أو حتى يتحول لون الباذنجان إلى الذهبي، فترفع الصينية من الفرن، وتترك جانبًا
طريقة عمل المقلوبة بالدجاج سهلة تظل دائمًا طريقة عمل المقلوبة الأصلية هي الأساس، بين كل الطرق المتنوعة لطهيها، ولاشك أن التنوع مطلوب في عمل أي طعام، ولهذا السبب فإن طريقة عمل مقلوبة الدجاج بالجزر، صارت واحدة من أشهر طرق عمل مقلوبة الدجاج، وهي ألذ مقلوبة بالدجاج والخضار، وأسهل طريقة لعمل المقلوبة في المنزل إلى جانب أشهر وصفات الحلويات الشرقية مثل؛ ، و
عند الغليان تخفض درجة الحرارة إلى نار هادئة وتغطى وتترك لمدة 25 - 30 دقيقة حتى يطيب الأرز اخلطي الأرز مع الملح والفلفل الأسود والكركم والبهارات المشكلة

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان بالدجاج

في وعاء على النار نضع الدجاج والماء ويتبل بالملح والفلفل والهيل وورق الغار وتطبخ حتى يستوي اللحم.

5
مقلوبة دجاج منال العالم الباذنجان بالدجاج طريقة عمل المقلوبة الأصلية
ممكن إن قل منسوب المياه قليلاً إضافة القليل من مرقة الدجاج
طريقة عمل مقلوبة دجاج وخضار
نضع الطماطم في قدر غير لاصق
طريقة عمل المقلوبة في خطوات بسيطة
قلبي الدجاج المسلوق بالزيت حتى يتحمر ويصبح ذهبياً وضعيه جانباً